聚焦推进葡萄酿酒产业发展 | 西北农林科技大学葡萄酒学院李华院长一行莅临元泰丰洽谈合作
2023-05-09
4月26日上午，西北农林科技大学葡萄酒学院李华院长一行3人莅临元泰丰（包头）生物科技有限公司考察并洽谈合作,元泰丰公司董事长单昱林、总经理牛福元、销售公司总经理武英俊、农化部副经理李春录、内蒙大区经理谢鹏等陪同。
李华教授为法国波尔多第二大学葡萄与葡萄酒学博士，西北农林科技大学博士生导师，葡萄酒学院终身名誉院长。他创办了亚洲第一所葡萄酒学院，建立了中国葡萄与葡萄酒三大体系，奠定了中国葡萄与葡萄酒工程学科的科学基础。
作为葡萄和葡萄酒专家，李华教授主持了10多项国家及省部级研究课题，并有8项科研成果先后获奖，还先后出版了《现代葡萄酒工艺学》等3本专著和4本教材，发表学术论文100多篇。在葡萄优质抗病育种、葡萄病虫害的合理防治、葡萄品种和酒种区域化、葡萄酒地理标志、葡萄酒工艺及质量控制、葡萄酒及果酒品尝学、果酒开发等方面取得了丰硕成果。
李华院长一行首先参观了元泰丰企业展厅、科研中心、核心发酵反应区、DCS中控室、固液分离车间等。销售公司总经理武英俊详细介绍了公司的技术优势及产品在农业各领域的应用效果。
随后双方在会议室进行了深入的座谈交流，李华院长详细介绍了葡萄酒产业的现状与发展前景，在谈到近年来我国葡萄产业土壤营养与施肥方面存在的问题时，表示土壤与葡萄营养、葡萄酒风味密不可分，一杯完美葡萄酒的诞生,是阳光、土壤、水分、肥料、管理等诸多条件的协同。改善土壤的物理性状，增强土壤有机质含量，充分发挥土壤的活力，是中国葡萄种植和葡萄酒酿造可持续、高质量发展的基础，同时高度肯定了元泰丰产品在促进农业生产、改善生态环境、农作物增产增效上的作用。并提出“农业生产托管模式”、“农村一二三产业融合发展”是未来农业发展的趋势。
通过交流，参加座谈的公司领导及骨干对葡萄酒产业有了更深入系统的了解，对葡萄酒的发展脉络有了清晰的认识，双方对未来的进一步合作达成共识。
